À propos de nous

Notre histoire

Nous sommes une petite famille d’Argentins, Verónica (chef, naturopathe et créatrice 360°, « l’expert en maté »), Matias (ancien rugbyman et star des cafelitos) ; Après avoir vécu dans plusieurs pays d’Europe, nous avons réalisé le grand potentiel d’une boisson aussi profondément enracinée dans nos origines que le yerba maté.

Établis en France, nous avons été surpris par la grande acceptation et la fascination pour les boissons à base de yerba maté. Et nous avons décidé de nous lancer dans une nouvelle voie dans le secteur de la gastronomie.

La raison de notre marque :

Materia Bio Argentina est née dans le but d’étendre la saveur et le « rituel du maté » au monde entier, c’est pourquoi le nom « MATE (de yerba mate) – RIA, nous remplaçons le concept de « cafétéria avec maté ».

Nous proposons une grande variété de boissons telles que le classique mate con tumba, le maté cuit, le gourmet mate, le yerba mate soda, ainsi que notre propre sélection et mélanges d’herbes.

Biologique car nous utilisons du yerba mate Bio/bio, et plus de 90% de nos produits sont biologiques, locaux, respectueux de l’environnement et du commerce équitable.

Argentine, parce que les traditions des différentes régions du pays font de nous « les rois du maté » ! Ego à part ! 􏰀 vous connaissez déjà notre renommée…

En Amérique du Sud, nous sommes le pays avec le plus de mélanges et de rituels de mater, et c’est ce que nous essayons de partager avec nos clients.

Nous sommes là pour amener « mate » au niveau supérieur !

L’art du maté a tout un processus qui si vous l’apprenez et le comprenez, vous pourrez profiter d’une boisson énergisante (la matéine contenue dans le yerba maté vous aide à vous activer plus régulièrement et plus durablement que la caféine), avec de nombreuses propriétés et en plus à Cela, le rituel généré autour de sa préparation, l’orge et la compagnie, font de tout un plaisir véritable et complet.

Pour cette raison, et pour vous faire découvrir le monde qui vous attend, nous avons également créé « le club des matés ». Où nous vous donnons toutes les connaissances, les conseils et un merveilleux groupe de personnes pour que vous aussi puissiez faire partie de cet univers maternel !

Rejoignez-nous en personne ou en ligne.

Nous vous attendons avec de nombreuses options en plus des matés, des infusions, des gâteaux avec et sans gluten, végétaliens, et une boutique où vous pourrez composer vos matéros essentiels !

Nous ne laissons personne de côté parmi notre grande famille de clients ayant des besoins particuliers ! Il vous suffit de nous prévenir de votre venue !

De plus, nous proposons des spécialités salées telles que des empanadas, des pizzas, du locro, des snacks, une sélection spéciale de vins et de bières artisanales. Dans une ambiance cosy, terrasse fermée et chauffée.

Tout notre travail se fait en famille avec beaucoup d’amour et de dévouement. Et par TOUT, nous entendons aussi les travaux à l’intérieur et à l’extérieur des locaux, la décoration, le design, le cadre et bien sûr toute la nourriture. Nous sommes des « artisans de la vie ».

Nous servons non seulement du maté, mais aussi le meilleur café de la région !

Notre secret réside dans « les piles que nous mettons dans tout ce que nous faisons ». Nous aimons notre travail dans ce secteur qui consiste à bien faire les choses, sereinement, en revenant aux origines de l'ÊTRE humain : être HUMAIN tout simplement!

Notre endroit est unique et différent non seulement par la qualité des produits, mais aussi par l'ambiance et l'excellent service.

Il ne s’agit pas seulement de servir un compagnon ou un café, pour nous cela va bien au-delà. Nous prenons le temps avec chaque client, écoutons leurs histoires, partageons les nôtres. Nous sommes devenus amis et même « famille » avec certains.

Parce que c’est comme ça que nous, les Argentins ! Pour nous, la proximité, la bienveillance, le respect et le partage nous font vivre !

On dit de nous...

Des personnes merveilleuses qui sont passées par notre maison en nous laissant leur amour et leur gratitude.
5/5
Magnifique petit café avec des repas délicieux, faits maison et options vegan et sans gluten. On adore la variété de boissons chaudes et les gâteaux. Les personnes qui le tiennent sont adorables, on est contents de soutenir ces petits commerces, contents qu'ils existent. Merci pour tout, hasta pronto.
google reviews 01
Aidan Jara Crespo
5/5
Such a nice little cafe! Nice coffee, gluten free and vegan options. They sell mate and yerba, a typical argentinean tea, I HAD TO BUY SOME! Thank you Veronica for such a nice talk about our traditional drink from back home, you got everyone excited!!
Anto Bigotti

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